La protection du classement des Grands Crus Classés de 1855
Publié le 7/01/21
Dans cet article d’Alexandre Abellan publié sur Vitisphère du 5 janvier 2021, la lumière est mise sur l’activité de défense des mentions traditionnelles viticoles par le Conseil des Grands Crus Classés en 1855.
En charge de mettre en œuvre cette défense avec Sylvain Boivert, le Directeur du Conseil, MINERAL AVOCATS y développe les raisons de ces actions ainsi que les stratégies juridiques mises en œuvres.
Par ailleurs, on y découvre que MINERAL AVOCATS centralise également l’activité de défense des mentions traditionnelles « Grand Cru », « Cru Classé » et « Grand Cru Classé » pour deux autres syndicats majeurs du bordelais : l’Union des Crus Classés de graves et le Conseil des Vins de Saint-émilion.